Das Wurzel ist eine faszinierende Pflanze , die in der europäischen Küche lange Zeit eine wichtige Bedeutung spielte. Heutzutage gilt sie jedoch als nahezu unbekannt , obwohl sie reich an Nährstoffen ist und einen erdigen Charakter besitzt. Früher wurde das Alu oft als Kostgemüse zubereitet und war more info ein wichtiger Bestandteil der boden